Almeja

Almeja

Almeja es el nombre con que comúnmente se conoce a varios moluscos bivalvos que viven enterrados en arenas o barros de las orillas de los ríos y mares. Almeja, se distribuye sobre las costas del océano Atlántico, desde Río de Janeiro, Brasil, hasta la desembocadura del río Negro en la Argentina. Wikipedia

Masa Corporal: Panopea generosa: 0,5 – 1,5 kg
Número de huevos: Crassostrea gigas: 50.000.000 – 200.000.000
Longitud: Siliqua patula: 7,6 – 15 cm, Crassostrea gigas: 8 – 40 cm

RECETAS DE ALMEJAS



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