Merluza

Merluza
merluza al pincho

La merluza europea, pescada, pescadilla o pijota (Merluccius merluccius)​ es un pescado blanco y de agua salada de la familia de los merlúcidos, distribuida por las costas de casi toda Europa y el norte de África.(Wikipedia).

Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Subclase: Neopterygii
Infraclase: Teleostei
Superorden: Paracanthopterygii
Orden: Gadiformes
Familia: Merlucciidae
Género: Merluccius
Especie: M. merluccius

RECETAS DE PESCADILLA DEL PINCHO